Winzerhof Wille | Standnummer 42 | 05.08.-11.08.2024
Als Quereinsteiger haben wir unser Weingut 2015 gegründet und uns in den Weinbau verliebt. Neben dem Ausbau unserer Weine betreiben wir zwei gastronomische Konzepte:
Auf ca. 10 ha bewirtschaften wir unsere Einzellagen "Dittwarer Ölkuchen" und "Impfinger Silberquell" mit den Rebsorten Schwarzriesling, Dornfelder, Spätburgunder, Grauer Burgunder,
Müller-Thurgau, Bacchus, Weißer Burgunder und Silvaner.
Unsere Trauben werden per Hand gelesen. Nur gesunde und vollreife Trauben werden weiterverarbeitet, wodurch wir besonders fruchtige und frische Weine erreichen.
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